Crudo
Pokè Ocean
Riso venere, tonno marinato alla soia, maionese spicy, wakame, avocado, germogli di soia, papaya, ravanello e crispy onion.
Regular€ 14,50Large€ 17,00XL€ 19,50
Immagine indicativa: la presentazione reale può variare.
Il nostro menù
Le nostre proposte Pokè
Ricette d’autore già bilanciate. Oppure creale tu, passo dopo passo.
Crudo
Pokè Sky
Riso basmati, salmone marinato soia e cipollotto, teriyaki, edamame, avocado, mango, zenzero, cavolo rosso e cocco.
Regular€ 14,50Large€ 17,00XL€ 19,50
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Gluten free
Pokè Earth
Quinoa, pollo, maionese curry & mango, feta, cetrioli, ceci, ananas, avocado, zucchino e noci.
Regular€ 14,50Large€ 17,00XL€ 19,50
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Veg
Pokè Nature
Lattuga, tofu, salsa thaipeanuts, pomodorini, avocado, carote, edamame, cavolo rosso e mandorle.
Regular€ 14,50Large€ 17,00XL€ 19,50
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La tua bowl, come la vuoi
Componi il tuo poke
Scegli la taglia — Regular, Large o XL — e sei passaggi per la bowl perfetta.
Regular · € 12,00Large · € 14,50XL · € 17,00
1
Base
x2Riso venereRiso basmatiRiso giapponese (+1€)QuinoaMix farro e orzoLattuga
2
Proteina
x2TonnoSalmonePolloTofuPulled porkSalmone cottoTonno cottoGambero cottoUovo sodoPolpetta veg quinoa e raparossaPolpettine green spinaci e piselliPolpette salmone, patata ed erba cipollinaPollo glassato teriyakiProteina extra (+2€)
3
Marinatura
Soia e cipollottoOlio EVOSoia togarashi e cipollottoSoiaSoia piccanteOlio e scorza di limeOlio, lime e pepe rosa
4
Salsa
x2Leche de tigreTeriyakiSoiaSoia piccanteMayo curry e mangoMayo miele e grani di senapeMayo aglio e sesamoSpicy mayoSoia gluten freeSalsa yogurt alle erbeOlio extravergineAgrolime (veg)Thaipeanuts (veg)
5
Ingredienti
Reg 4 · Lg 5 · XL 6Avocado (+0,50€)Cipolla marinataPomodoriniMaisFetaEdamameCetrioloGermogli di soiaZenzeroCavolo rossoZucchineCeciRavanelliAlga wakameMangoTobiko (+1€)AnanasPapaya (+0,50€)SpinacinoJalapeño piccanteCarotePatata dolceRucolaFagiolini alla mentaPhiladelphia (+1€)
6
Crispy
Cipolla frittaSemi di chiaSemi di sesamoCoccoNociMandorleAlga noriArachidiChips di patata dolce (+0,50€)
AvoToast
Pane d’orzo tostato e avocado cremoso, di mare o di terra.
Veg
AvoToast Cheese
€ 10,00
Pane d’orzo, avocado, pomodorini, feta, coriandolo e mandorle.
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Veg
AvoToast Hummus
€ 10,00
Pane d’orzo, hummus di ceci, rucola, ravanello, avocado, lime e semi di sesamo.
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AvoToast Chicken
€ 11,00
Pane d’orzo, avocado, pollo, feta, cavolo rosso e noci.
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CrudoNovità
AvoToast Passion
€ 12,00
Pane d’orzo, avocado, spinacino, salmone marinato finocchietto e pepe rosa, passion fruit, scaglie di cocco e sesamo.
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Novità
AvoToast Mestizo Lab
€ 12,00
Insalata di cavolo rosso e carote tipo americana (coleslaw), pulled pork, ananas alla piastra e cipolla marinata.
Scopri Mestizo Lab →Immagine indicativa: la presentazione reale può variare.
Da stuzzicare e condividere
Da condividere, o da aggiungere alla tua bowl.
Veg
Hummus di ceci & nachos
€ 6,00
Hummus di ceci con nachos di mais.
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VegGluten free
Alga wakame
€ 6,00
Insalata di alga wakame con semi di sesamo.
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Novità
Tris di polpettine
€ 5,50
Polpette green (spinaci e piselli), veg (rapa rossa e quinoa) e salmone (patata ed erba cipollina), con due salse.
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Poke Nachos
Tortilla chips, avocado, jalapeño, salsa della casa (stile messicano) e cipollotto. A scelta: tonno, salmone o gamberi.
Individuale€ 8,00Da condividere€ 15,00
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Burgers
Il nostro tocco hawaiano nel pane, con chips di patata dolce.
CrudoNovità
Tuna burger
€ 14,50
Bun ai semi, tartare di tonno con olive taggiasche, stracciatella, spinacino, mayo al cappero e cipolla marinata.
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Novità
Spring burger
€ 14,50
Bun ai semi, gamberi piastrati, hummus di piselli, bacon croccante, rucola e mayo al lime.
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Dolci home made
Il finale dolce, fatto in casa.
Veg
Yogurt Bowl
€ 6,00
Yogurt greco montato, con frutta, guarnizione e croccante a scelta.
Frutta
AnanasMangoMix boscoPapayaGuavaFrutto di stagione
Guarnizione
MieleNutellaBurro di arachidi
Croccante
Granola di cioccolatoNociMandorleCoccoCroccante salato alle mandorlePistacchi (+0,50€)
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Sfornato del giorno
€ 3,50
I lievitati cambiano ogni giorno: cinnamon roll, concha messicana e altri.
Scopri Mestizo Lab →Immagine indicativa: la presentazione reale può variare.
Cheesecake Americana
€ 5,00
Cheesecake americana fatta in casa, con 2 topping a scelta (+0,50€).
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Mestizo Lab · Cucina messicana
La cucina messicana di Mestizo Lab, nello stesso locale: piatti da condividere e novità dal Messico.
Scopri la Cucina messicana →
Veg
Guacamole & nachos
€ 6,00
Guacamole fresco con nachos di mais.
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Crudo
Ceviche
Gamberi, avocado, cetriolo, mango, jalapeño, cipolla rossa, coriandolo, limone, pomodoro e tortilla chips.
Individuale€ 10,00Da condividere€ 15,00
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Novità
Tacos di gamberi (3)
€ 15,00
Tortilla, gamberi sale pepe e aglio, guacamole e salsa verde messicana.
Immagine indicativa: la presentazione reale può variare.
CrudoNovità
Tostadas di tonno (2)
€ 10,00
Tortilla croccante, guacamole e insalata messicana di tonno.
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Flautas di patata (4)
€ 12,00
Tortilla fritta ripiena di patate con salsa de guacamole, panna acida e formaggio.
Enchiladas Rojas (3)
€ 12,00
Tortillas di mais nella salsa roja di chile ancho e pasilla, ripiene di formaggio fresco e cipolla. Servite con patate e carote, insalata e salsa verde. Con pollo +3€.
Pico de Gallo
€ 2,00
Salsa fresca messicana di pomodori, cipolla, peperoncino e lime.
Bevande
Bibite, tè e acqua per accompagnare la tua bowl.
Acqua naturale
€ 1,50Acqua frizzante
€ 1,50Coca Cola
€ 3,00Coca Cola Zero
€ 3,00Thè pesca San Benedetto
€ 3,00Thè limone San Benedetto
€ 3,00Thè limone San Benedetto Zero
€ 3,50Thè pesca San Benedetto Zero
€ 3,50Indian Black Tea limone
€ 4,50Indian Black Tea pesca
€ 4,50Thè verde matcha San Benedetto
€ 4,50Aranciata Lurisia
€ 4,50Limonata Lurisia
€ 4,50Chinotto Lurisia
€ 4,50Birre
Una selezione di birre in bottiglia.
Corona
€ 4,50Raffo GrezzaBionda non filtrata, 4,8%.
€ 5,50Sapporo
€ 5,50Leffe Ambrée
€ 5,50Hoegaarden
€ 5,50Per allergie e intolleranze chiedi al nostro staff: sapremo consigliarti.
Come ordinare da Alo Alo: app, delivery o asporto
Tre modi per averlo, a seconda della tua giornata. Prepariamo tutto al momento: il pesce si condisce quando ordini, così la bowl arriva fresca.
App Alo Alo — 10% sul primo ordine
Il modo più diretto e conveniente: primo ordine scontato del 10% e le tue bowl preferite sempre pronte.
Delivery: Just Eat
Preferisci le piattaforme che usi già? Cerca Alo Alo Pua Pokè su Just Eat e ordina come al solito.
Ordina su Just EatAsporto in Via Schiassi
Zona ospedale o uffici San Donato? Ordina prima e ritira senza fila, a due passi dal Sant’Orsola.
+39 051 006 8460Poke gluten free e vegana a Bologna
Celiaca, vegana, o semplicemente attenta a cosa mangi? Non sei un ripensamento del menù: le opzioni ci sono per davvero.
- Salse fatte da noi anche in versione vegana e gluten free — senza coloranti né conservanti.
- Bowl 100% vegetali complete di proteine (tofu, edamame, legumi).
- Basi e ingredienti senza glutine per comporre in sicurezza.
Gestiamo gli allergeni con attenzione in cucina. Se hai un dubbio specifico, scrivici prima di ordinare: info@mestizo-lab.com.